En kop kaffe (ca. 236 ml) kan indeholde mellem 60-100 mg koffein, afhængigt af kaffeens type, brygmetode og mængden af kaffe, der bruges.
For eksempel vil en kop sort kaffe, der er brygget med en almindelig kaffebrygger, typisk indeholde omkring 95 mg koffein. På den anden side kan en kop espresso, der er brygget med en espressomaskine, indeholde op til 63 mg koffein i en portion på 30 ml.
Koffein er et centralstimulerende middel, der øger mental alerthed, forbedrer koncentration og reducerer træthed. Det er også kendt for at øge fysisk udholdenhed og forbedre humør.
Men for meget koffein kan også have negative virkninger, såsom søvnløshed, hovedpine, nervøsitet og forstyrrelse i mave-tarmkanalen. Derfor er det vigtigt at begrænse sit daglige koffeinindtag til 200-300 mg for voksne, ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO).
Det er også vigtigt at bemærke, at nogle mennesker er mere følsomme over for koffein end andre, så det er altid en god idé at overvåge sit eget koffeinindtag for at sikre, at det passer til ens individuelle behov.
I alt er kaffe en af de mest populære koffeinkilder i verden, og med en bred vifte af brygmetoder til rådighed, kan det være en god måde at få en hurtig energiboost på. Men det er også vigtigt at nyde det med moderation og være opmærksom på ens eget koffeinindtag.